日本にいた時に食べた糸魚川ブラック焼きそばの紹介です。
糸魚川のB級グルメのブラック焼きそば。他にレッドとホワイトが
いるようなのですが、これが一番インパクトもあって有名です。
写真は、ラーメンハウス 東寺町店のブラック焼きそば
スープ付きで750円です。
食欲が無くなりそうな色ですが、普通に美味しいです。
黒は新潟産のイカ墨を使っているそうです。
ほんのり海鮮の味がします。
一度食べてみたらいかがでしょうか
ブラック焼きそばの紹介は、
こちらブラック焼きそばのお店の紹介は
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