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台東若手農家、丸形のズッキーニの栽培成功


参照元
台東県の若手農家、林さんが丸形ズッキーニの栽培に成功した。
丸い形のズッキーニは欧米から導入されたもの。
過去に台湾各地で栽培されたが、生育せず。
林さんが去年、鹿野郷で試しに育成して感触を得た。

ズッキーニは1年で収穫可能な他、商品価値も高いことから、
今後も栽培し、地元野菜にすることを目指す。

新しい名産品になると良いですね。


林さんの後ろ姿です。顔出しNGなんですかね。笑

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