急に牛肉湯が食べたくなったので、早起きして本場に行って来ました。

早朝のバスに乗ってやって来たのは台南市台南公園側の
西羅殿牛肉湯。朝5時からやっているお店です。
中に入ってウロウロしているとおばちゃんが日本語で
どれ食べる?と聞いてくれたので日本語でオーダー。
テーブル席で待っているように言われます。

テーブルには、刻み生姜、酢、醬と調味料がいろいろあります。

おじさんが、牛肉湯とごはんを持って来てくれて食べ方を教えてくれました。
生姜と醬は好きだったら使えと行っていたようです。

牛肉湯は、火の通り抜群の牛肉スライスがゴロゴロ。
脂分が全くなく、臭みもなくて、パクパクいけます。

ご飯は肉燥が乗っていました。多分サービスですね。
こちらも甘めで美味しいかったです。
あっという間に完食しました。セットで110元です。
出足から好調で2件目を目指します。
2件目はその2で。。
面白かったな~~と思ったら、ぽちっとお願いします。(笑)

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西羅殿牛肉湯。朝5時からやっているお店です。
中に入ってウロウロしているとおばちゃんが日本語で
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テーブルには、刻み生姜、酢、醬と調味料がいろいろあります。

おじさんが、牛肉湯とごはんを持って来てくれて食べ方を教えてくれました。
生姜と醬は好きだったら使えと行っていたようです。

牛肉湯は、火の通り抜群の牛肉スライスがゴロゴロ。
脂分が全くなく、臭みもなくて、パクパクいけます。

ご飯は肉燥が乗っていました。多分サービスですね。
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