
台中ブロガーさんから前回のシンガポール記事のコメントで
フィッシュヘッドカレーについて書かれていたので、
フィッシュヘッドカレーの紹介 笑
名物と言う事でちょっとどうかな?と思っていましたが
予想以上に美味しかった。
グロテスクな顔をしていますが、白身でホロホロとした身が
たっぷりあり、カレーの方は酸味の効いたあっさり味で
良かったです。

こちらはマトンボーンステーキ。マトン食べたいと言ったら
これがお薦めということで頼みました。
マトンも癖なく、たっぷりのスパイスと一緒に食べると最高!
辛いのは辛いのですが、美味しさが勝ちました。
また食べにシンガポールに行かねば。。。
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シンガポールで食べて以来
食べてないです。
砂鍋魚頭はちょっと違いますしねー。
マトンも私も大好き。
カレー食べたいですー。