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彰化にある、ねずみ小僧の麺屋さん

彰化に用事があり、バスと台鉄で行ってきました。
用事を済ませお腹が減ったので、Googleさんに聞いてみると
面白い麺屋さんを発見。

ここです。猫鼠麺。
ねずみ小僧のような老板が居たとかいなかったとか。
こちらにも紹介記事があります。


反射して見づらいのですが、猫鼠三宝麺を頂きました。
前より少し値上がりしてるようですね。

ブランチの時間だったので、お客さんは私と年配の女性の二人。
のんびりと時間が流れます。

来ました!

台湾ナビにもありますが、出汁が美味しい。
調味料を追加しなくてもしっかり出汁の味があります。
しかも海鮮系の優しい味。二日酔いの朝に最適な感じ。
麺も少し柔らかめですが、沖縄そばのような感じで中々いけます。
天麩羅は普通かな。。台中で美味しいの食べているからか
そこまで美味しいとは思いませんでした。

ともあれ、あっさり完食。もう二杯はいけそうな感じ。
豚足も美味しいらしいので、また来てみよう。
店のおばちゃんが少し日本語を話せるのも嬉しい。。
味もそうですが、雰囲気の良い店です。

猫鼠麺
彰化縣彰化市陳稜路223號

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