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台湾セブン-イレブンは工業技術研究院と協力覚書に調印し、
自律走行搬送ロボットによる食品の配達サービス事業に参入した。
少子化や労働力不足の問題解決が期待されている。
10月には自動でエレベーターに乗るロボットを使い、
食品やコーヒーなどをオフィスに届ける実験を高雄で行う予定。
そのうち宅配サービス配達員の競合相手になりそう。。
またグループ会社のドラッグストアや運送会社らと共同で、
新竹でドローンを使った商品の配達実験を行う。
将来的には遠隔地やキャンプ地などでサービスを展開する計画をしている。
キャンプ地でセブンカフェですか?
便利なようで興醒めしそうな感じもします。
まあ楽しそうな将来に期待。
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台鉄はみそ風味たれの味付けシイラを主菜にした弁当を発売した。
シイラが主菜として使われるのは初めて。
身がしっかりとして骨が少なく、たんぱく質が豊富。
副菜には花蓮特産のウコンカンゾウやアスパラガスなどを使った。
美味しそうです。
しかし。。。
価格は100台湾元。
来月30日まで花蓮駅の売店で毎日50食分を限定販売する。
5日間の販売だから250食。たった・・・・
5個、10個買うのが当たり前の台湾なのに。。
台鉄は、農業委員会と手を組み、これまでにもウナギやティラピア、
サバなどの特色ある弁当を作成した。今後も毎月旬の魚を使った商品
を打ち出すと説明した。
繰り返しになりますが、少なすぎ。やる気あるんでしょうか??
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米消費拡大につなげようと、農業委員会農糧署は、
「台湾おにぎり争覇戦」を開催すると発表した。
白米をベースにした「元気おにぎりの部」と具材や混ぜご飯で作る
見た目が美しいおにぎりを対象とした「魅力おにぎりの部」の
2つの部門を設ける。
いずれも、国産の特色ある食材を具材に用いることが条件。
面白い!
グランプリには賞金10万台湾元を授与され、
グランプリおにぎりは大手コンビニエンスストアや食品メーカーの
協力を得て商品化される。
こっちが狙いか。(笑)
これってプロの料理人も参加OK?
外食の多い台湾ですからね。
近所のおばちゃん食堂が応募してきたらどうするのかな?
統計によると、台湾での1人当たり米年間消費量は1981年は96.5キロだが
近年は44〜45キロ前後まで落ち込んでいる。
毎日食べたとして1日1合弱。今の食文化を考えるとそんなものか。。
どんなおにぎりが出てくるか楽しみ。
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ミシュランはビブグルマン2022の台北、台中、台南、高雄の
掲載店を発表した。選ばれたのは台北57軒、台中37軒、
台南27軒、高雄20軒で、うち59軒が新しい顔触れとなった。
台中は6軒の新しい顔触れが選出された。
「竹筒飯」が特色の「竹之郷」や客家料理店「牛稼荘」が選ばれた。
選ばれたお店のみなさんおめでとうございます。
新規店は以下の通り。

台南や高雄にも美味しそうな店がいっぱい。
岡山の舊市羊肉さん行きたかった。。。
屏東、台東、花蓮編が出てくる事を期待しています。
各店の紹介は、こちら
飯テロ情報ですので閲覧にはご注意を 笑
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台湾には今夏、台風が一度も来ていない。
水利署は水需給が不透明だとして、市民や企業に節水を呼び掛けた。
北部地域では、水需給が逼迫し始めている。
基隆市の水がめ、新山ダムの貯水率は15日までに54%まで低下。
水道事業運営会社は水需給状況を「正常」から「やや逼迫」に変更した。
基隆もそうですが、宜蘭も過去最低レベルの8月の降水量だそうです。
いつも雨ばかりのイメージがあるから想像つかない。。。
期待の台風ですが、今9号、10号が居ますが、台湾に来る感じなし。

大きいのが来るのは困りますが、少しは来てほしいですね。
わがままですが。。。苦笑
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