
参照元
衛生福利部が水際検査での不合格食品のリストを公表した。
今回不合格が公表されたのはヤマダイ ニュータッチ 凄麺
新潟背脂醤油ラーメン。かやくからエチレンオキシド0.145mg/kg
が検出された。輸入された74.4キロが積み戻しまたは廃棄される。
日本のインスタントラーメンで不合格になったのは2度目。
日本だけじゃなくて、今回ベトナムのGAU DOインスタント麺も
不合格になっていますね。
そもそものところなんですが、1食のかやくって10gもないから
1食食べたところで摂取する量は1μg程度。これが体に影響を
与えるからダメというのはどうなんでしょうね。
脂たっぷりの炒め物の方が危険そう。。。
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台中ブロガーさんから前回のシンガポール記事のコメントで
フィッシュヘッドカレーについて書かれていたので、
フィッシュヘッドカレーの紹介 笑
名物と言う事でちょっとどうかな?と思っていましたが
予想以上に美味しかった。
グロテスクな顔をしていますが、白身でホロホロとした身が
たっぷりあり、カレーの方は酸味の効いたあっさり味で
良かったです。

こちらはマトンボーンステーキ。マトン食べたいと言ったら
これがお薦めということで頼みました。
マトンも癖なく、たっぷりのスパイスと一緒に食べると最高!
辛いのは辛いのですが、美味しさが勝ちました。
また食べにシンガポールに行かねば。。。
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今、日本じゃないところに居ます。
深夜便で到着して、ホテルで2時間ほど寝て、
街に出ました。オフィス街で朝食を提供している店へ。
滷味は散々台湾で食べたけど、
滷麺は初めてだったのでオーダー
すごい見た目です。

トロミがかった暗黒スープに覆われたもの。
味濃いかなと思ったら、意外とあっさり。
中太麺がおいしいーー

食べ進めていくと、肉や卵がどっちゃり。
熱々なので汗だく。カロリーゼロ (笑)
これでビタミン取れれば完璧
大変おいしく頂きました。

これがメニュー見た目と全く違うやん。。。
さて私は今どこに居るでしょう。
多分住んだことがある人ならわかるなあー
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街に出ました。オフィス街で朝食を提供している店へ。
滷味は散々台湾で食べたけど、
滷麺は初めてだったのでオーダー
すごい見た目です。

トロミがかった暗黒スープに覆われたもの。
味濃いかなと思ったら、意外とあっさり。
中太麺がおいしいーー

食べ進めていくと、肉や卵がどっちゃり。
熱々なので汗だく。カロリーゼロ (笑)
これでビタミン取れれば完璧
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これがメニュー見た目と全く違うやん。。。
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